Вьетнам — мировой экспортер креветок

Вьетнам - мировой экспортер креветок
Вьетнам — мировой экспортер креветок
4.8 (96.31%) 65 votes

Вьетнам славится своими морепродуктами. Здесь есть множество ресторанов, которые предлагают свежайшие дары моря, которые в буквальном смысле еще плавают и ползают по аквариумам. Рыбные рынки богаты лангустами, креветками, кальмарами, гребешками, крабами, различной рыбой. Вьетнамские креветки приходятся по вкусу практически всем. Они очень крупные в сравнении с теми, что продаются в России. При этом речь идет вовсе не королевских креветках или особых разновидностях этих существ. Даже самые обычные экземпляры — крупные, а каждая креветка — это много питательного белка и вкусного мяса.

Как едят креветок во Вьетнаме

Креветок готовят здесь по-разному. Они могут быть варенные и жаренные на гриле, их добавляют в салаты, варят на их основе бульоны для вкусных супов. Так например, с креветками часто готовят суп лао, который известен тем, что варится прямо на столе у посетителей ресторана, и гости могут принять непосредственное участие в приготовлении этого блюда.

Вьетнамцы часто готовят креветки с чесноком или под тамариндовым соусом. На стол к креветкам обязательно подаются соусницы с солью и специями, куда нужно выжать сок из половинки лайма. Тогда вьетнамская креветка будет съедена по всем правилам. С креветками готовятся и самые разные европейские блюда — пиццу, гамбургеры и множество других вкусных и сытных блюд.

Экспорт креветок их Вьетнама

Стоит отметить, что вьетнамские креветки можно попробовать не только в этой стране, но и за ее пределами. Экспортный объем продукции составляет около 4 млрд долларов в год. Но потенциал развития рынка еще очень большой, так как креветки любят и употребляют в пищу огромное количество людей. На данный момент Вьетнам занимает 1 место в мире по производству черных тигровых креветок и 3 место в отрасли в целом. Площадь, которая отведена под разведение креветок, составляет около 700 га.

Природные условия и климат, а также повышение уровня моря способствуют разведению креветок и расширению площадей, которые можно адаптировать для этих целей. Министерство сельского хозяйства страны выбрало креветки, как продукт, который должен стать одним из главных для рыболовного сектора и аграрной отрасли в целом.

Для того, чтобы повысить нынешние показатели, власти Вьетнама предлагают повысить качество жизни фермеров, задействованных в данной отрасли. Особый упор министерство сельского хозяйства делает на территорию дельты реки Меконг.

Если говорить о конкретных цифрах, то к 2025 году Вьетнам планирует достичь экспорта продукции в размере 10 млрд долларов, а вьетнамские креветки должны стать узнаваемым брендом на рынке. Чтобы обеспечить должный экологический уровень продукции, будут сохранятся естественные условия для выращивания креветок. Отдельно финансово будут поддерживаться высокотехнологичные методы разведения.

Если все планы вьетнамских властей воплотятся в жизнь, скоро креветки из этой страны действительно станут известным мировым брендом. И, возможно, на полках российских магазинов будет продаваться именно вьетнамская продукция!

Комментарии

  Подписаться  
Уведомить меня

Карта-схема Муйне

Удобная карта-схема Муйне, на которой отмечены все отели для ориентировки на местности. А также все наши офисы, лучшие СПА и салоны красоты, лучшие кафе и рестораны, клубы, спортзалы, аптеки и поликлиники, рынок.
Подробнее

Краткий русско-вьетнамский разговорник

"Привет", "спасибо", названия блюд и вьетнамские числительные, чтобы торговаться на рынке - это то, что пригодится вам в первую очередь.
Подробнее

КАЗИНО GMC в Муйне!

Единственный в Муйне зал игровых автоматов GMC открыл свои двери для желающих испытать удачу. К вашим услугам игровые автоматы, электронная рулетка и баккара, бесплатный бар, различные бонусные акции и розыгрыши.
Подробнее

LUXURY BAR - лучший бар в Муйне

Это действительно наш любимый бар (всех сотрудников "Дима-Тур", и это не реклама. В этом баре всегда тепло, душевно, безумно вкусные коктейли, кальяны и закуски. А также теплая компания, которая рада всем вежливым людям, как старинным друзьям.
Подробнее
Ваш Email или телефон / viber / whatsapp *
Сообщение *
* - поля, обязательные для заполнения
×
Ваш Email или телефон / viber / whatsapp *
Сообщение *
* - поля, обязательные для заполнения
×
Ваш Email или телефон / viber / whatsapp *
Сообщение *
* - поля, обязательные для заполнения
×
Ваш Email или телефон / viber / whatsapp *
Сообщение *
* - поля, обязательные для заполнения
×
Ваш Email или телефон / viber / whatsapp *
Сообщение *
* - поля, обязательные для заполнения
×
Ваш Email или телефон / viber / whatsapp *
Сообщение *
* - поля, обязательные для заполнения
×
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.