Музей кофе в Даклаке
Музей кофе в Даклаке — достопримечательность, которую стоит посетить не только заядлым кофеманам, но и тем, кто этому напитку предпочитает чай, матчу или какао. А все потому что музей кофе в Даклаке — уникальный архитектурный комплекс, построенный в стилистике мнонгов — коренного народа Вьетнама, проживающего на юге страны. Во время экскурсии по музею можно узнать все о выращивании и приготовлении кофе не только во Вьетнаме, но и в других странах мира, а также погулять по оригинальным выставочным залам, залитым солнечным светом.
Музей кофе «The World Coffee Museum» (Buon Ma Thuot).
Музей кофе в Даклаке не случайно получил название “Мир кофе”. Здесь действительно можно узнать все о том, как на протяжении столетий развивалась кофейная индустрия, а также совершить виртуальное путешествие в прошлое и увидеть, какими инструментами пользовались вьетнамцы для выращивания и обработки кофейных зерен.
Уникальный выставочный комплекс появился в Даклаке, благодаря компании Trung Nguyen Group — крупнейшему национальному производителю кофе. Вьетнам входит в число крупнейших мировых экспортеров кофе (2-ое место в мире после Бразилии, около 1.5 млн. тонн кофе на экспорт) и большая часть вьетнамских кофейных плантаций располагается именно в Даклаке. Закономерно, что и крупнейший в стране музей построили в столице этого региона — Буонметхуоте.
Что можно увидеть в музее кофе в Даклаке?
Музей кофе занимает площадь, превышающую 45 Га. На этой территории располагается комплекс, включающий не только выставочные залы, но и тематическая библиотека, залы для воркшопов и кофейня, в меню которой представлены варианты кофе на любой вкус. Также на территории есть парк, прогуляться по которому можно с чашкой свежезаваренного напитка. Изюминка музея — панорамный виртуальный зал, где можно ознакомиться с 3D-моделями всех экспонатов и прочитать о них дополнительную информацию.
По замыслу организаторов музейных экспозиций, у посетителей должна быть возможность узнать о кофе как можно больше, задействуя все пять чувств — слух, зрение, вкус, обоняние и осязание. Большая часть экспонатов располагается в свободном доступе в залах музея, так, чтобы их можно было рассмотреть со всех сторон. Например, посетители могут изучить различные приспособления, которыми раньше пользовались крестьяне на плантациях, ухаживая за кофейными деревьями, а после — собирая урожай и перерабатывая его.
Мешки с кофе и замысловатые экспозиции с кофейными зернами можно увидеть практически во всех уголках музея, так что экскурсия будет сопровождаться бодрящим кофейным ароматом.
Всего коллекция музея насчитывает более 10 тысяч уникальных вещей: часть из них вьетнамского происхождения, а часть инструментов для производства кофе была передана в подарок из Гамбургского музея кофе Йенса Бурга. Такая щедрость объясняется просто: идея создать Музей кофе в Даклаке получила вдохновение именно от гамбургского музея. В 2007 году Dang Le Nguyen Vu, председатель компании Trung Nguyen Group, впервые увидел экспозицию Йенса Бурга. Концепция настолько сильно пришлась ему по душе, что он решил непременно построить аналогичный музей во Вьетнаме. Три года велись переговоры с музеем в Гамбурге о том, чтобы получить часть экспонатов для оборудования экспозиции в Даклаке, и Йенг Бург действительно передал Вьетнаму некоторые из эксклюзивных экспонатов, связанных с культурой потребления кофе (кофемолки, машины для обжарки зерен, банки из под кофе, кофейные мешки, собранные в разных странах мира, посуда и многое другое).
Время работы музея кофе в Даклаке и стоимость посещения
Музей кофе в Даклаке работает ежедневно c 8:00 до 18:00. Стоимость входного билета 75.000 донгов (около 3$) для взрослых и 40.000 донгов (около 1,7$) для детей.
Непременно посетите музей кофе в Даклаке, если будете в этой провинции Вьетнама. Оригинальное здание, расположенное в сердце живописной и утопающей в зелени долины, обязательно стоит увидеть. Неспешно прогуливаясь по выставочным залам и уютным парковым дорожкам среди кофейных деревьев, в музее можно провести практически целый день, а на память про приятное путешествие увезти с собой мешочек свежемолотого вьетнамского кофе.
Все экскурсии по Вьетнаму Рассчитать тур во Вьетнам
